Thursday, March 27, 2008

Resepi nasi dagang

Assalaimualaikum kawan-kawan mari kita cuba resepi nasi dagang

Bahan-bahan

1kilo beras wangi
2cawan santan pekat
1 sudu halba
2inci halia
6ulas bawang merah
sedikit garam


Cara membuatnya

Beras direndam selama 6 jam dan dikukus selama 20 minit.
Gaulkan dengan 2 cawan air
Dikukus sekali lagi selama 20 minit.
Halia dan bawang merah di racik campurkan semua bahan tadi bersama santan pekat.
Campurkan bahan tadi bersama nasi yang dikukus,gaulkan sehingga rata.


Dihidang bersama gulai ikan tongkol atau gulai ayam

2 comments:

Wan said...

Terima kasih kerana bagi resepi nasi dagang ganu. Nanti kalau rajn, saya cuba.

ISMAIL SUPANDI said...

Terima kasih balik nanti kami buatlah Nasi dagang. kalau tak jadi nanti rujuk pada Ustazah , ya....
bye.

E-ismas.blogspot.com